NOS APPELLATIONS
Des appellations d'origines protégées et contrôlées
L'AOC, par ses cahiers des charges et ses moyens de contrôles sont un gage de qualité pour nos consommateurs.De part notre situation à l'union du Pays Nantais et de l'Anjou et au centre de la région d'Ancenis, nous proposons une gamme diversifiée de vins d'appellations d'origines protégées :
Les Coteaux d'Ancenis : Des vins rouges ou rosés secs issuent du cépage gamay et un vin blanc délicatement moelleux issue du pinot gris : le Malvoisie
Les Muscadet Coteaux de la Loire : Des vins blancs sec plein de finesse issues du cépage Le Melon de Bourgogne
L'Anjou : Toute une diversité de vin en trois couleurs allant des vins secs ou vins moelleux en passant par les bulles avec le Crémant de Loire.
Les traditionnelles :
- Coteaux d'Ancenis Malvoisie
- Anjou blanc demi-sec"Pineau de loire"
- Muscadet Coteaux de la Loire sur lie
- Sauvignon IGP du val de Loire
- Coteaux d'Ancenis rosé
- Rosé d'Anjou
- Coteaux d'Ancenis rouge
- Anjou rouge
Les cuvées :
- Champtoceaux
- Éclipse
- Quercus
- Les Quartz Rouges
- Coteaux d'Ancenis rosé
- Révence (le crémant de Loire)
Le jus de raisin :
- Tout blanc bulles